新鮮な海鮮とお酒が自慢です
本日、あん肝を仕込みました。
久々の仕込みで不安でしたが、
美味しく仕上がったと思います。
何せ、この時期に仕込んだ事は初めてで…。
自家製かんずりと一緒にいかがでしょうか。
本日のお刺身
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