【栄光冨士】入荷致しました!

2025/10/23 地酒

【蔵元コメント】

栄光冨士冨士で初めて「赤色酵母」を使用したロゼワインの様な赤い純米大吟醸!

味わいとしては強い甘味と酸味が感じられ、人工的な着色を加えるのでは無く、醪の段階で温度を加える事によってお酒自体が赤色になる酵母を使用しております!

2024年の「挑戦のお酒」です!

 

【蔵元のコメント】

山形県鶴岡市の酒蔵「冨士酒造」が醸した、出荷数量限定★「無濾過生原酒」ならでは、華やかな果実味とジューシーな旨味、そして後味のキレの良さが魅力の純米吟醸です!